Enla olla express, colocar el arroz, la leche, la rama de canela y la cascara de lim贸n. Cerrar la olla y ponerla al fuego. Cuando la olla comience a hacer ruido, bajar el fuego y contar 6 minutos. Apagar el fuego y dejar que la olla pierda presi贸n de forma natural. Retirar la rama de canela y la cascara de lim贸n.
Pasosde la receta. Paso 1. Se hace un sofrito con media cebolla, 3 ajos, un poco tomate, pimiento verde, una hoja de laurel, se sazona con sal, pimienta, piment贸n, y carterica. Paso 2. Al sofrito se pone en la olla expres y se le a帽ade agua y se cuecen l os garbanzos, una vez cocidos se le a帽ade el arroz y se aparta cuando este listo. Paso 3.Cantidadde gramos de arroz y agua. Antes de empezar, es importante que conozcas las proporciones correctas de agua y arroz. Para 2 personas necesitar谩s unos 125 gramos de arroz y 250 ml de agua. Si necesitas cocinar para m谩s personas, la proporci贸n es la misma, es decir, 1 parte de arroz por 2 partes de agua. 隆Toma nota! Esel momento de a帽adir el arroz sin dejar de remover, para que todos los granos se impregnen del sabor de la olla. Un par de minutos. A continuaci贸n a帽adimos el caldo de pescado que hemos preparado anteriormente, y que pod茅is tener congelado (yo lo suelo hacer y congelar, de este modo puedo usarlo cuando lo necesite) colado y bien
Existeun secreto a voces que dice que la mejor forma para preparar arroz blanco es en una olla expr茅s: los granos quedan sueltos, en un punto perfecto.Quedan esponjocitos y nunca se baten. Adem谩s, es una forma incre铆blemente r谩pida de cocinarlo: queda perfecto en m谩s ni menos que en 7 minutos.. La 煤nica dificultad de esta receta
M茅todo1: Habas tiernas. Si tienes habas tiernas, es decir, habas j贸venes y frescas, el tiempo de cocci贸n recomendado en la olla express es de aproximadamente 3-4 minutos a alta presi贸n. Esto permitir谩 que las habas se cocinen loUQRd9.