SalArroz blanco de guarnición También te puede interesar: Codorniz en escabeche Cómo hacer Codornices encebolladas: 1 Picamos las cebollas en tiras
Sazonalas codornices. Limpia las codornices y brida con hilo bramante, coloca en una bandeja de horno, sazona con sal y pinta con miel. 2. Riega con vino blanco. Asa a 180º C durante 35-38Cebollacon Codorniz 29 recetas. Codornices al horno con patatas y bacon (74 votos), (11) , (209) Plato Medio 15 min 1 hora. Ingredientes: Codornices Patatas Bacon Cebolla Ajos Limón Vino blanco AOVE Tomillo y orégano Sal y
Vierteel vino blanco, deja que se evapore el alcohol y que se cocine todo unos 5-8 minutos más, con cuidado de que se queme la cebolla o se pegue a la sartén. Pasado este tiempo, prueba de sal, rectifica si es necesario y apaga el fuego. Truco: También puedes hacer los calamares encebollados con vino tinto.Hacersalchichas al vino blanco. 1.-. Comenzamos pochando la cebolla y el ajo. Cortamos la cebolla en juliana. Lo pochamos unos 10 minutos. 2.-. Ahora es momento de añadir las salchichas. Debes pincharlas antes para que no se revienten. Lo dejamos cocinar otros 10 minutos hasta que se doren las salchichas. Encuanto al vino, hemos usado vino tinto, pero podéis dar salida también a una botella de blanco que tuvierais abierta o un chorrito de brandy. Ingredientes Para 2