Guarnicionesclásicas: La paletilla de cordero lechal al horno estilo segoviano se suele servir con guarniciones clásicas como las patatas panadera y las verduras al vapor. Estos acompañamientos proporcionan un equilibrio perfecto entre los sabores y texturas, y realzan el sabor jugoso y tierno del cordero.

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    • paletilla al horno estilo segoviano